Lunedì io ed il mio ragazzo abbiamo festeggiato due anni e mezzo, poiché i due anni non li avevamo potuti festeggiare bene. Per l'occasione gli ho preparato i bignè di San Giuseppe in versione gluten free! Non li aveva mai mangiati e gli sono piaciuti tantissimo!
Ho seguito la ricetta che ho postato qualche mese fa, e che trovate qui.
Ho semplicemente sostituito la farina normale con una senza glutine, e lavorato con maggiore pazienza l'impasto ;)
Eccovi la foto!
A presto!^^
Auguroni per questo evento speciale!
RispondiEliminaGrazie mille!!! :D :*
RispondiElimina